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Le samedi 21 mai 2016 dès 9h00, nous serons présents au Grand Marché de printemps d'Apples, autour de la ferme de la famille Meldem, "Au Tirage". Par n'importe quel temps ! Repas de midi, 11ème Koursapar, des produits du terroir et d'autres découvertes ET...

Nous présenterons nos bières artisanales lors de la dégustation de Rhum organisée par Mosca Vins à Cossonay, le jeudi 12 mai 2016 de 17h à 21h. Entrée sur réservation 20 CHF remboursé à l'achat d'une bouteille de rhum en dégustation....

Pour brasser notre OUTBACK, l'équipement adéquat est indispensable...

Un sympathique article sur la Brasserie de Couvaloup dans la rubrique "Le coin des gourmands" du Journal de Morges du 29 avril 2016...

Aujourd'hui, la 1'000ème bouteille a été capsulée...

Les premières étiquettes sont arrivées !  Nous attendons la livraison de l'étiqueteuse et nous pourrons passer aux choses sérieuses d'ici 1 à 2 semaines....

C'est parti ! Nos premières bouteilles sont remplies. Il manque encore les étiquettes et d'ici une semaine vous pourrez déguster votre première 11:43 !...