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A deux jours du début de l'installation de la brasserie, nous pouvons mettre notre site internet en ligne. Évidemment - et c'est plutôt frustrant - la bière n'est pas encore disponible...

"Couvaloup" est une déformation du latin cum vallem, cum vallonem, « dans un vallon » ou un endroit resserré où coulait souvent un ruisseau. ...